Nos Ingrédients
Chez Pop & Tea, nous croyons que le secret d'un bubble tea inoubliable réside dans la qualité de ce qui le compose. Découvrez les éléments qui rendent nos boissons si uniques et savoureuses.
Des thés d'exception
Tout grand bubble tea commence par un excellent thé. Nous sélectionnons nos feuilles de thé avec soin pour garantir une infusion riche en arômes.
- Thé Noir Classique : Robuste et parfumé, idéal pour les thés au lait traditionnels.
- Thé Vert & Matcha : Une touche végétale, rafraîchissante et antioxydante. Notre Matcha premium vient directement du Japon.
- Thé Oolong : Le juste milieu parfait, floral et subtilement boisé.
Laits & Alternatives
Pour des boissons douces et onctueuses, nous vous proposons différentes options adaptées à vos goûts et à votre régime alimentaire.
Lait Entier
Riche et crémeux, le classique pour un Tiger Milk Tea réussi.
Lait d'Avoine
Doux et naturellement sucré, parfait avec le matcha.
Lait d'Amande
Léger avec une subtile touche de noisette.
Lait de Soja
Riche en protéines, une alternative végétale neutre.
Les Toppings
Ce qui fait le charme du bubble tea : ces petits ajouts gourmands qui éclatent ou qui se mâchent.
Perles de Tapioca
Préparées chaque jour à base de farine de manioc. Cuites lentement dans un sirop de sucre brun ("Brown Sugar") pour leur donner leur texture "QQ" parfaite.
Popping Boba
De fines sphères d'algue renfermant un délicieux jus de fruit qui éclatent en bouche. Une explosion de saveurs fruitées !
Gelées (Jellies)
Gelées de noix de coco ou à l'aloé vera, légèrement croquantes et rafraîchissantes, idéales pour accompagner les thés fruités.
Informations Allergènes
La sécurité de nos clients est notre priorité. Veuillez consulter ces informations si vous avez des allergies ou intolérances alimentaires.
| Catégorie / Produit | Allergènes Présents | Traces Possibles |
|---|---|---|
| Boissons lactées (Lait de vache) | Lactose / Lait | - |
| Boissons au Lait de Soja | Soja | - |
| Boissons au Lait d'Amande | Fruits à coque (Amande) | Autres fruits à coque |
| Thé Taro Royal / Taro Coco | Lait (si lait entier) | Traces de gluten |
| Perles de Tapioca & Popping Boba | Aucun allergène majeur | - |
| Toppings Biscuits (Cookies) | Gluten Lait Soja | Œufs, Fruits à coque |